大忠山普洱茶芽肥叶壮,茶叶口感非常的醇,山野韵味十足,蜜香加花果香为主香气,清香味为二香。汤感入口厚重,质感好,水路细,喉韵突出。叶底比较粗壮,厚实有力。茶质鲜爽,让人惦记,野韵十足,让人迷恋,当兰香袭来,当甘甜入口,我们也如大忠山,我们也离雪山最近,进入一个清凉世界。清泉流淌,自然流韵,不再羡慕,别人的茶,别处的风景。
云章2020年大忠山口感特点
云章大忠山普洱茶生茶,甄选大忠山茶园中的头拨早春茶箐为原料,经传统手工工艺精心制作而成,其饼形周正圆润,芽肥叶壮,茶叶口感非常的醇,山野韵味足,蜜香加花果香为主香气,清香味为二香。汤感入口厚重,质感好,水路细,喉韵突出。叶底比较粗壮,厚实有力。
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大忠山生态环境
1.低温高湿多云雾。大忠山背靠大雪山,海拔超过2000米,年平均气温约22度。
2.背山朝阳砖红壤。茶园在大雪山山脚,土壤肥沃,土质疏松,土层深厚、透气好,为砖红壤,为古树茶的生长提供了丰富的营养物质,所以古树茶一般都是自然放养的,不需要施加农药化肥,天然有机;另外大忠山茶园属东南向茶园,早晚受较多阳光漫射,茶树生长迅速,发育健全,不易患病虫害;
3.大忠山茶园植被具有多样性。大忠山直接与大雪山相连,茶园背后就是原始森林;
4.大忠山茶园内有从大雪山留下的山泉水,古茶园有活水河的好处就在于增加空气湿度,古茶园的茶品质才会优异,且清澈的活水河可以将污染带走,使得茶园更为洁净;
5.茶园距离村寨较远。大忠山有十三户人家,但真正做茶的仅仅有三家,除了春秋两季,几乎没有人为的打扰;
大忠山普洱茶口感特点
1、大忠山古茶园是距离大雪山最近的茶园,属于最典型的勐库大叶种,其条型肥大,色泽瓦灰,干茶有淡蜜香,饼形圆润,饱满,松紧适度。
2、大忠山普洱茶开汤第一泡入口柔,饱满协调,触舌软,毫无涩味,两颊清爽,唇齿挟香,过喉滑,不凝不滞,汤汁如滴滴甘露落入肺腑,沁人心脾!
3、第三泡汤色金亮,茶汤入口,绵甜柔滑,甘醇润喉,滋味酽润厚实,有兰香融入汤中,茶汤过处,满口生津,似有气韵贯穿体内,气游荡处,体感明显!第五泡滋味尽出,汤汁醇和饱满,汤香淡雅高洁,茶气中正平和,喉间回甘绵绵不断!
4、第九泡滋味饱满醇厚,山野气韵十足,胃部和腹部能感觉明显的茶气。第十五泡时,喉韵最为明显,喉部感觉有茶香隐隐飘荡,此时身体或不由自主的打嗝,打嗝的时候感觉喉咙里的香气溢出,或饮后吞口水,而喉咙也会有类似吞茶的感觉!
5、直到第第二十一泡时,叶底全部舒展开来,茶汤通透清亮,滋味纯粹是甜味,此时会感觉齿缝之间会有茶汤残留感,却是口齿留香的效果,清甜、甘醇、流韵的大忠山果真名不虚传!